カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
ためしてガッテン、ヒルナンデス・はなまるマーケットなどテレビで紹介「えのき氷」
 

ミネラルウォーター 岩清水

■ナチュラルミネラルウォーター 岩深水

ナチュラルミネラルウォーター 岩深水
非加熱処理のナチュラルミネラルウォーター


【岩深水】3つの特長を持つナチュラルミネラルウォーターです。

1.非加熱処理で、限りなく自然のままの天然水
ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、フィルターろ過殺菌のみの非加熱・無混合の天然水です。原水のきれいさをもの語っています。
→ミネラルウォーターについて
→常温充填について

2.特定の採水地(水源)から採水
ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、滋賀県音羽系岩間山の山麓、坑道奥地下500mの花崗岩層より湧出しています。ラベル表記にも採水地が明記されている出自のしっかりしたミネラルウォーターです。
→名水の産地、湖南地方

3.硬度12度、超軟水のやさしく、ピュアな味
ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、硬度12度の超軟水。ヨーロッパで一般的な硬水と比べて、やわらかい味です。赤ちゃんの粉ミルクにも、最適です。乳児にも安心してお飲みいただけるやさしい水です。

超軟水!ナチュラルミネラルウォーター岩深水は
3種類からお選びいただけます。【送料・税込価格です】


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
2リットルX12本
3,960円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX24本
3,600円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX48本
6,570円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水の秘密1=地下深層水

ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、地下500メートルという深い地中を非常にゆるやかに流れる地下深層水です。長い時をかけて、さまざまなミネラルを溶かし込みながら、ゆっくりと浄化作用が進みます。地表近くを流れるため、土壌の影響を受けやすい、湧き水や井戸水などの伏流水に比べて、地下深層水であるナチュラルミネラルウォーター岩深水は、品質が極めて安定的に保たれ、加熱処理をする必要がありません。

<地下深層水>

ナチュラルミネラルウォーター岩深水の秘密2=水晶水



<シャーレに落とした岩深水を凍らせ、その突起部分を撮影したもの>
ナチュラルミネラルウォーター岩深水と
水晶の深い関係。


ナチュラルミネラルウォーター岩深水のふる里、滋賀県岩間山を含む(琵琶)湖南一帯は、昔から良質の長石(花崗岩)の産地として知られてきました。長石はアルミニウム、カリウム、ナトリウム、カルシウムなどを含むケイ酸塩鉱物で、薬石とも言われます。
ナチュラルミネラルウォーター岩深水の生まれる岩盤は長石ですが、SiO2(二酸化ケイ素)を68%含む水晶岩盤です。水晶の持つ不思議な力とともに、二酸化ケイ素としての水晶は、不純物と結びつき沈澱かさせて、水をきれいにするという浄化作用があります。
ナチュラルミネラルウォーター岩深水が、フィルターろ過殺菌のみで加熱処理せずに、ボトリングできるのも、地下深層水であるとともに、ナチュラルミネラルウォーター岩深水が長い時を経て、水晶岩盤を通って浄化された水晶水だからとも考えれれます。
→非加熱処理のボトリングについて

超軟水!ナチュラルミネラルウォーター岩深水は
3種類からお選びいただけます。【送料・税込価格です】


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
2リットルX12本
3,960円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX24本
3,600円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX48本
6,570円


ミネラルウォーターの種類

ミネラルウォーター類は、食品衛生法で「水のみを原料とする清涼飲料水をいう」とさ定められていましたが、これには、鉱水のみのもの、二酸化炭素を注入したもの、カルシウムなどを添加したものを含んでいます。そのため、ミネラルウォーターのニーズが年々、高まるにつ入て、同じミネラルウォーターという表記でも、内容にバラつきが生じ、消費者が混乱する事態となりました。問題解決のため、1999年に農林水産省はミネラルウォーター類の品質表示ガイドラインを発表し、ミネラルウォーターは次の4種類に分るされることになりました。

岩深水は、ミネラルウォーターの中でも、最も天然に近いといわれる、ナチュラルミネラルウォーターに分類されます。さらに、岩深水は、ナチュラルミネラルウォーターであるばかりか、煮沸・加熱などの処理をせず、ろ過しただけの自然の水です。ナチュラルミネラルウォーター岩深水の原水自体が非常にきれであることの証です。非加熱天然水、岩深水のやさしく、清らかな飲み心地をお楽しみください。

品名 内容

ナチュラルウォーター
特定の水源から採水された地下水を原水とし、沈澱、ろ過、加熱殺菌以外の物理的・化学的処理をおこなわないもの

ナチュラルミネラルウォーター


ナチュラルウォーターのうち、ミネラル分が天然の状態で溶け込んでいるもの

ミネラルウォーター
ナチュラルミネラルウォーターーを原水とし、ミネラルを人為的に調整したり、複数の水源から採水したナチュラルミネラルウォーターを混合しているもの

ボトルドウォーター
ナチュラルウォーター、ナチュラルミネラルウォーター、ミネラルウォーター以外で、飲用できる水。処理方法は特に規定がない

常温充填について

ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、採水地のすぐ隣にある工場で加熱処理することなく、常温充填されます。工場は、常温充填を可能にするための設備や管理を徹底しており、食品次自主衛生管理認証「S-HACCP」を取得しています。(S-HACCPはHACCPをもとに滋賀県が独自に創設したもので、滋賀県知事が認証するものです。)

ナチュラルミネラルウォーター岩深水の常温充填の主な工程は次の通りです。

1.ろ過

0.2ミクロンの高性能メンブレンフィルターを使い、ろ過します。フィルターを通す段階はわずか2回。原水のきれいさがわかります。
2.ペットボトル・キャップの洗浄

薬品を使わず、オゾン水で洗浄します。すすぎは、水道水ではなく、充填するミネラルウォーター岩深水とおなじものを使い、友洗いします。
3.常温ボトリング

クラス1,000の完璧なクリーンルームで常温ボトリングします。クラス1,000とは、NASAの定義で、1立法フィートの中に0.1〜0.5ミクロン以上の粒子数が1,000個以下になるように管理することです。通常、きれいな屋内でクラス100万、都会の屋外でクラス200〜300万と言われています。

<S-HACCP認証>

大きな画像で見る
<水質検査成績書>

大きな画像で見る

ナチュラルミネラルウォーター岩深水の秘密3=硬度12度、pH=7

含有物を全く含まない水はおいしくありませんが、カルシウムとマグネシウムを多く含む硬水は硬く感じられるものです。ナチュラルミネラルウォーター岩深水は、硬度12度と超軟水。すっきりとして、ほど良い甘みを感じていただけると思います。料理、特に日本食との相性も良いので、ナチュラルミネラルウォーター岩深水を料理に使うと、腕が上がったように感じられます。お米もおいしく炊きあがります。赤ちゃんがいるご家庭では、粉ミルクに使うのも最適です。また、乳児にも安心してお飲みいただけるやさしい水です。pHは7で、中性、人間の体液(=pH=7.3)とほぼ同じ値です。

超軟水!ナチュラルミネラルウォーター岩深水は
3種類からお選びいただけます。【送料・税込価格です】


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
2リットルX12本
3,960円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX24本
3,600円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX48本
6,570円


名水の産地、湖南地方

ナチュラルミネラルウォーター岩深水のふる里は、滋賀県大津市にある音羽山系岩間山です。大津市は音羽山、岩間山をはじめ、比叡山などの山々に囲まれた、自然環境に恵まれた土地柄です。古くから交通や軍事の要衝として栄え、今なお歴史上貴重な文化的遺産を見ることができます。平成15年10月には、全国10番目の「古都」に指定されています。

ナチュラルミネラルウォーター岩深水のふる里、滋賀県大津市周辺は、また、酒造りで有名な伏見、緑茶の名産地である宇治にほど近く、知る人ぞ知る名水の都と言っても良いかもしれません。風光明美な「古都」大津、歴史情緒あふれる街並みを散策してみてはいかがでしょうか?

超軟水!ナチュラルミネラルウォーター岩深水は
3種類からお選びいただけます。【送料・税込価格です】


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
2リットルX12本
3,960円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX24本
3,600円


ナチュラルミネラルウォーター岩深水
500ミリリットルX48本
6,570円